Máquina desarrollada para cubrir las necesidades de producción según el principio de uso como picadora, apta para procesar diversas materias primas estableciendo un simple modo de trabajo.
El diseño de esta máquina está basado en las funciones del sin-fin permitiendo a la carne desplazarse de modo simple y seguro hacia el corte.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Reductor de ejes paralelos en baño de aceite, mando por correas y motor eléctrico blindado. Interruptor de seguridad.
Sistema para corte simple (1 disco y 1 cuchilla), doble (2 discos y 1 cuchilla de doble corte) y múltiple (3 discos y 2 cuchillas de doble corte mas los anillos compensadores).
CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS
Sus características de construcción, funcionamiento y limpieza cumplen con las exigencias sanitarias establecidas por reglamentación.
La fabricación de la picadora recta se realiza en varios modelos, con distinta potencia en los motores eléctricos instalados en los sin fines que transportan la carne, y que varían según el trabajo a efectuar.
MANTENIMIENTO
Su diseño simple facilita toda operación de mantenimiento permitiendo realizarla en tiempos muy reducidos.
CONSTRUIDA TOTALMENTE EN ACERO INOXIDABLE AISI 304
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Las dimensiones y diseño son de caracter ilustrativo.
Máquinas personalizables según especificaciones del cliente.
Contáctenos por cotización o asesoramiento.
MODELO | 110R | 130R | 150R | 200R |
diámetro de los discos perforados (mm) | 110 | 130 | 150 | 200 |
potencia sin-fin de carne (hp) | 2 | 5,5 | 7,5 | 15 |
peso neto aproximado (kg) | 120 | 220 | 250 | 320 |